945 читали · 5 лет назад
Пальмовое масло в детском питании: чем вредно? Где его полезно использовать
Пальмовое масло в детских смесях – частое явление. Чем вреден этот компонент знают не все. Содержание Специалисты делятся на два типа. Одни из них против данного сырья, другие относятся к нему нейтрально. Существует мнение и о пользе его использования. Какой вариант наиболее правдивей? Для ответа на этот вопрос нужно разобраться в нескольких аспектах продукта. Почему в некоторых странах запрещено пальмовое масло Пальмовое масло запрещено в странах Европы. Это мнение ошибочно. Более того, заграницей его употребляют в 4 раза больше, чем в России...
272 читали · 2 года назад
Пальмовое масло в детском питании: попробуем разобраться без эмоций
У пальмового масла отвратительный имидж — многие люди считают его вредным, опасным или даже ответственным за самые ужасные болезни. При этом органы здравоохранения и надзора за продуктами питания ни в одной стране мира не спешат запрещать «пальму». Удивительное противоречие, не правда ли? Может быть, обычные люди слишком демонизируют ни в чем не повинный продукт? Или, наоборот, они правы? Перед тем, как делать выводы, давайте разберемся в вопросе. Что вообще такое пальмовое масло? Откуда оно берется? Этот продукт получают из плодов масличной пальмы...