Как сообщают «Известия», кандидат медицинских наук, врач-диетолог, доцент медицинского факультета СПбГУ Андрей Бобровский рассказал, что несмотря на богатый состав, включающий витамины, полезные жиры и микроэлементы, высокая калорийность макадамии требует осторожности при потреблении. В 100 граммах орехов содержится 718 ккалл, что почти соответствует калорийности чистого растительного масла. В интервью радио Sputnik доктор Бобровский отметил, что макадамия особенно полезна для пожилых людей благодаря содержанию магния, который предотвращает остеопороз, а также цинка и железа...

Все чаще пациенты на приеме стали задавать вопрос: “Доктор, что скажете о макадамии, стоит ли своих денег”? ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 👉Сегодня речь пойдет об орехе макадимии и о том, почему этот орех считается “королевским”. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🌰Макадамия - древесное растение, семейство Протейные. Родиной макадамии считается Австралия. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🌰Орех макадамия считается самым полезным, самым калорийным и самым дорогим. Последнее обусловлено трудоемким процессом выращивания, сбора и очистки продукта. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🌰Вкусовые качества макадамии схожи с фундуком, однако макадамия имеет свой насыщенный, неповторимый аромат...