Сочетание горячей еды с холодными напитками замедляет переваривание пищи. Гастроэнтеролог Пётр Ткаченко рассказал ТАСС, что перепад температур подвергает слизистую желудка стрессу. По словам доктора, если одновременно есть горячее блюдо и пить ледяной напиток, это может вызвать спазм сосудов. Кровоснабжение желудка ухудшается, пища переваривается медленнее, что может вызвать тяжесть или дискомфорт. Поэтому не стоит запивать тёплую пищу напитками со льдом. Скорость еды тоже важна. Сигнал о насыщении...