В отличие от своего белого собрата, черный хлеб традиционно считается полезным продуктом. Разберемся, насколько полезен ржаной хлеб и всем ли его можно есть. Черный или ржаной хлеб в древности считался едой крестьян — рожь проще вырастить, а значит, и хлеб из нее дешевле. Кроме того, для ржаного хлеба не были нужны дрожжи — его готовили на специальной закваске. Выпечка из пшеничной муки в те времена была лишь на столах богачей, а на черный хлеб было принято смотреть свысока. Однако с течением времени справедливость была восстановлена, и ржаной хлеб стал частью здорового рациона...
Хлеб - привычный продукт для русского человека. Им заедают буквально все. Не удивительно, что его вредные свойства долгое время оставались скрытыми. 7 причин почему я перестал есть хлеб? Если убрать из рациона хлеб - можно резко снизить уровень сахара в крови. Это отличный способ для тех, кто хочет избежать сахарного диабета второго типа либо же для
больных диабетом в целом. Каждый будет приятно удивлен насколько сильно упал его сахар!
Определенный тип людей по наследственности склонен к полноте...