Во время сна наш организм расходует внутренние ресурсы на восстановление, и казалось бы, после восьми-десяти часов без еды должен бы требовать завтрак. Но на деле у многих из нас голод утром минимален, а завтрак зачастую — самый скромный приём пищи за день. Многие годами едят по утрам через силу, лишь потому, что завтрак принято считать главным приёмом пищи. Исследования эту репутацию не подтверждают. Разберём, откуда берётся утреннее отсутствие аппетита и в каких случаях оно перестаёт быть нормой...