Огородники, которые никогда не выращивали лук-батун на своём участке, даже и не собираются это делать. Я сужу по себе и по своим соседям. Пока он у меня случайно не вырос (продали вместо семян лука-репки), я и не думала, какой он удобный и полезный овощ. Когда я его распробовала, то начала предлагать соседям и знакомым. На салаты берут с удовольствием, а выращивать не хотят. А ведь у него масса преимуществ, одним из которых является богатый состав полезных веществ: соли железа, калия, магния; витамины; сахара; эфирные масла; а аскорбиновой кислоты в два раза больше, чем в обычном зелёном луке...

Лук-батун – это многолетняя овощная культура, выращивание которой проводят ради его зелени. Выращивать его можно как простым посевом семян в грунт, так и через рассаду. И сложного в этом ничего нет. Фото: Хороший урожай поздних сортов На одном месте лук-батун может расти довольно долгое время, но примерно раз в 4 сезона необходимо его убирать с участка и высаживать заново, потому как продуктивность его очень сильно снижается. На своем огороде его выращивают зачастую и 5 лет, но имеющиеся промышленные насаждения обновляют обычно через 3 года, не реже...