Доброго времени суток всем вам! Очень многие меня спрашивают о том, почему у многих людей в организме не всасывается железо? Я решил сделать небольшую тезисную статью, где осветить этот вопрос максимально доступно и тезисно. И так, дефицит  ферритина – показатель ниже 40. Если показатель будет резко уменьшаться, прыгнет показатель гемоглобина, видимая проблема коснется состояния волос, кожи. Говоря о продуктах питания, хочу сказать, что есть ряд таких, которые мы с вами употребляем в пищу ежедневно, и при этом они резко ограничивают процесс всасывания железа...

Вы пьёте витамины, едите мясо и гречку, а уровень железа всё равно остаётся низким? Это частая история. Дело не всегда в питании. Иногда организм просто не может нормально усвоить железо. Давайте разберём 5 основных причин, о которых стоит знать каждому. 1. Целиакия Это аутоиммунное заболевание, при котором организм не переносит глютен. В ответ на него кишечник повреждается, и питательные вещества перестают нормально всасываться. В том числе железо. У людей с целиакией нередко развивается тяжёлый железодефицит, который не корректируется диетой и обычными добавками...