Собрать душистые травы — это только половина дела. Чтобы они сохранили свой цвет, аромат и целебные свойства на всю зиму, их нужно правильно высушить. Многие новички допускают досадные ошибки, из-за которых ценное сырье буреет, теряет запах или вовсе покрывается плесенью. Давайте разберем процесс сушки по шагам и научимся избегать самых распространенных промахов. Самая частая ошибка — сушить собранные растения прямо под палящими солнечными лучами. Это кажется логичным способом ускорить процесс, но на деле губительно для сырья...