Картофельные драники на сковороде классический рецепт
"Как сохранить пользу трав при сушке на кухне или балконе"
На балконе тихо колышется пучок зверобоя, повешенный утром. Воздух стоит, солнце жарит, и уже к вечеру листья теряют яркость, а запах почти исчез. Кажется, будто всё сделано по правилам: собрала, связала, развесила. Но вот беда — готовые травы выглядят блекло, а лечебного аромата почти нет. Обидно, ведь столько старания впустую.
Похожие сцены у многих: кто-то сушит мяту на кухне и замечает, что после пары дней она будто «сгорела». Кто-то ставит сито с ромашкой на подоконник и получает горку серых лепестков...