👉 Картофель – один из самых распространенных овощей, который выращивается во многих странах мира. Однако иногда бывает так, что картофель не прорастает, несмотря на все усилия огородников. В этом посте разберемся, почему это происходит и как избежать подобных проблем при проращивании картофеля. Основные причины, по которым картофель может не прорасти: Неправильный выбор сорта. Некоторые сорта картофеля предназначены для выращивания в определенных климатических условиях. Если вы выберете сорт, не подходящий для вашей местности, то он может не прорасти или дать плохой урожай. Недостаток света...

Даже когда картофель убирают вовремя, уже к февралю он начинает портиться. Клубни гниют, морщатся или прорастают, появляется запах и плесень, и приходится выбрасывать половину урожая. Обычно проблема не в самом картофеле, а в плохом хранении. На практике сохранить картошку до весны можно даже без погреба — если убрать три главных фактора, которые её портят: свет, тепло и застой воздуха. Какие условия действительно работают Оптимальная температура для хранения картофеля — от +2 до +4 градусов. В тепле клубни быстро прорастают, а при минусе становятся сладкими и водянистыми...

Весной многие садоводы сталкиваются с проблемой: картофель начинает раннее прорастание, ещё до посадки или слишком рано в погребе. Ранние ростки могут быть слабые, а корнеплод теряет часть питательных веществ. Разберём основные причины и способы предотвращения преждевременного прорастания. 💡 Совет: храните клубни при 2–4 °C, в сухом, тёмном помещении, с умеренной влажностью. Контроль температуры, влажности и сортовой особенности...