В конце я дам Вам подробный видео рецепт приготовления маршмеллоу кубиками! Все мы так или иначе сталкиваемся с желатином, у многих он лежит в квартире, он используется в таких продуктах как: желе, мармелад, студень/холодец и многое другое! Лично я использую желатин при изготовлении маршмеллоу, от качества выбранного желатина зависит результат! Поэтому давайте разберем немного теории😁 ⠀ 🐂Пищевой желатин – продукт животного происхождения. Его изготавливают из костей, хрящей, жил и кожи – по большей части, из соединительной ткани...