В дискуссиях пациентов онкологических отделений часто всплывает парадокс: препараты от тошноты работают идеально, рвоты нет, но привычная еда вдруг становится отвратительной. Любимые продукты кажутся безвкусными или, наоборот, приобретают привкус химии, металла или горечи. Это не «психологическая реакция на общее недомогание», как иногда ошибочно полагают, а объективный физиологический процесс. В этой статье мы разберем, почему меняется восприятие вкуса и запаха на фоне химиотерапии, и предложим...

Летом организм работает в другом режиме. На улице +30, находиться дома нереально, и мысль о тарелке супа вызывает ужас. Хочется только ледяного кофе, немного мороженого и максимум — холодной газировки. Аппетит будто исчезает. Но это не каприз — у этого явления есть физиологическое объяснение. Когда температура окружающей среды поднимается, тело направляет усилия на охлаждение — усиливается потоотделение, расширяются сосуды. Пищеварение требует энергии, а значит — тепла. Поэтому в жару мозг сам блокирует голод: «сейчас не до еды, мы спасаемся от перегрева»...