Микроволновка есть почти на каждой кухне. Но насколько хорошо вы знакомы с физикой этого прибора? Пройдите тест и выясните, кто вы: шеф-повар с задатками ученого или человек, который может с помощью СВЧ-излучения случайно сжечь квартиру...

Ша объясню почему микроволновки, якобы, иногда греют посуду, а не еду. Микроволновое излучение от магнеторона влетает в камеру микроволновой печи через окошко, закрытое от горячих брызг слюдой. Внутри камеры микроволны, скачут отражаясь от стенок и сеточки в двери и рассеиваются на всём, что содержит воду. Вода лучше всего нагревается излучением, потому что молекулы воды ассиметричны и под действием элеткромагнитного излучения их колбасит с гигагерцовой частотой. Энергия этих колебаний заставляет...

СВЧ-печь – один из самых распространенных бытовых электроприборов, плотно вошедших в жизнь домохозяек во второй половине XX века. Наверняка многие замечали, что порой при разогреве супа, посуда оказывается намного горячее пищи...