Всем привет!!! Ох как в субботу я устала от всего дня. Ноги гудели от стояния, хождения. Тело чесалось от крапивы, укусов. И легла то в 22.00. Но лежала, лежала. Муж в 23.00 лёг. И сразу же уснул. А я? А я также и лежала с открытыми глазами 😩🥺. Внутри я очень и очень хотела спать! Но почему не спится??? Телефон в руки даже не брала, он вообще разрядился.. В итоге, как бы не хотелось, не спалось. И фильм то субботний не смотрела! А можно было бы! Уже думала идти и яблоки резать 😆, но к часу уснула! Только вот всё тело чесалось от укусов всю ночь...

Вы стоите у плиты с нарезанными продуктами. Сковорода раскалена. Рука тянется то к мясу, то к луку. Знакомая дилемма? От этого выбора зависит вкус, сочность и аромат всего блюда. Большинство кулинаров уверены в своем ответе, но сегодня мы раскроем секрет, который перевернет ваше представление о жарке. Забудьте все, что вы знали. Готовы узнать правду? Традиционно нам советуют начинать с лука. Обжарить его до золотистого цвета, чтобы он отдал маслу свой аромат, а затем добавлять морковку и мясо. Другие утверждают, что мясо — чтобы «запечатать» соки внутри и получить румяную корочку...