388 прочтений · 2 года назад
Самые частые проблемы у кондитеров с макарон - это...
Полость внутри. В чем может быть ошибка? И вообще, какие ошибки встречаются чаще всего? Поговорим в этой статье. Для начала перечислим ТОП 3 самых частых ошибок новичков: К самой частой проблеме - полости в макарон - приводят, как правило, первые две указанные выше ошибки. Верная меренга - это обязательный пункт. Без нее макарон не получатся отличными! Недопекли даже с верной меренгой - мякиш опадет и опять приедем к полости. Из-за чего итальянская меренга может не получиться: С сырыми крышечками...
5 прочтений · 3 года назад
Рецепт макарон с сыром: как приготовить макароны с сыром в домашних условиях
Макароны и сыр - один из тех рецептов, от которых вам всегда будет тепло и уютно внутри, и есть много разных способов настроить блюдо, чтобы сделать его своим. Вот как приготовить макароны с сыром в домашних условиях по моему рецепту...