...и кому ни советую - все довольны рецептом, и удивляются - почему так раньше не варили. Восхитительное варенье удается, и это просто - и ягоды целые, с истинно-земляничным вкусом, ароматом. И удается варенье густым - очень густым без загустителя. И метод простой - дадже ленивый, и ничего, кроме клубники и сахара не нужно. Хотя - немного вдохновения и клубничного настроения. Простой рецепт, который знают многие - но не все: пусть пригодится. Клубничное варенье: рецепт + ингредиенты. И маленькие хитрости Хитрость №1...

В сладкой, сочной клубнике есть масса полезного от витамина С до клетчатки и антиоксидантов. Клубника бывает разных сортов и разных сроков плодоношения, что дает возможность максимально продлить сезон сбора ягод, выращивания, например, ремонтантные сорта. Но что делать, если клубника дает кислые ягоды? Попробуем разобраться Солнечная и теплая погода – важные компоненты для сладкой клубники. И, напротив, клубника (или землянка садовая) будет кислить в пасмурных и дождливых условиях. Что можно сделать,...