Такую опасно есть, и еще хуже давать детям. В разгар сезона ягоды хотелось бы предостеречь всех и каждого: заботьтесь о своем здоровье и не ешьте что попало (особенно если за это «что попало» еще надо заплатить деньги). Признаки плохой клубники легко распознать прямо у прилавка. О свежести ягоды Как выглядит клубника не первой свежести, думаю, знают все. Или почти все. Долго останавливаться на этом моменте не стану, лишь отмечу тезисно несколько признаков: «Подгулявшую» клубнику лучше не есть...

...и кому ни советую - все довольны рецептом, и удивляются - почему так раньше не варили. Восхитительное варенье удается, и это просто - и ягоды целые, с истинно-земляничным вкусом, ароматом. И удается варенье густым - очень густым без загустителя. И метод простой - дадже ленивый, и ничего, кроме клубники и сахара не нужно. Хотя - немного вдохновения и клубничного настроения. Простой рецепт, который знают многие - но не все: пусть пригодится. Клубничное варенье: рецепт + ингредиенты. И маленькие хитрости Хитрость №1...