Здравствуйте, дорогие читатели. Когда крошится магазинный хлеб, мы списываем это на некачественные продукты или несовершенные технологические процессы. А что делать когда крошится домашний хлеб, который любовно испечён из всего самого лучшего? Как возник этот вопрос? Недавно я пекла овсяной хлеб. Рецепт был мне хорошо знаком, я неоднократно им пользовалась и всегда всё было идеально. Хлеб прекрасно резался и не крошился. Рецепт этого хлеба есть у меня на канале, ссылку на него я оставлю в конце статьи...

Рецепт приготовления вкусного хлеба в духовке в домашних условиях. Хлеб получится очень хрустящим и с золотистой корочкой. Ингредиенты Как испечь хлеб в духовке — рецепт с фото Шаг 1 — Смешиваем ингредиенты В миску просеиваем 350 грамм пшеничной муки высшего сорта. Добавляем чайную ложку соли и сахара. Всыпаем 5 грамм сухих дрожжей. Перемешаем. К сухим ингредиентам вливаем 210 миллилитров тёплой воды температурой 38-40 градусов. И добавляем 30 грамм растительного масла без запаха. Шаг 2 — Замешиваем тесто Следующим этапом мы замешиваем тесто...