«Да гори всё синим пламенем», — говорим мы в гневе. И это не просто метафора: каждый из нас замечал, что пламя далеко не всегда алое. А почему? И как придать огню желаемый цвет? Разберёмся! Но только поэтапно. Сначала нужно разогреться. Теория Горение — это химическая реакция, если точнее — окислительно-восстановительная. Окислителем в условиях нашей атмосферы обычно выступает кислород, но им могут быть и другие вещества, например, бертолетова соль или фтор. А восстановитель мы чаще всего называем горючим или топливом (хотя топливо — это смесь горючего и окислителя)...

Скорее всего вы замечали, что цвет пламени может быть разным. Он зависит от сгорающего топлива и температуры. Различные химические элементы дают разный цвет пламени. Скажем, если добавить натрий, то огонь приобретает желтоватый оттенок. Есть некоторые "температурные закономерности" для "стандартного" или даже лучше "усредненного" пламени, которые можно условно применять на практике. Давайте их обсудим. Надеюсь вы заметили, что термины эти взяты в кавычки и не являются стандартными. Однако, в большинстве случаев это работает...