Каждый из нас пробовал это блюдо. И думаю, что каждый молодой человек рассуждал о том, где картошечка лучше: "Здесь картошка фри отстой, а там вообще супер". В общем, картошка фри является одним из самых популярных блюд в фастфудах. Но почему картошка называется "Фри"? Неужели это "картошка свободы"? "Свободная картошка"? От чего же она свободна, сегодня разберемся в этой статье. Традиционно считается, что это блюдо появилось во Франции в конце 18-ого столетия. Хитрые французы придумали обжаривать картошку в масле до золотистой корочки и подавать на стол...

Почему картофель-фри так называется? Бесплатный? Свободный? Связи с free (бесплатный, свободный) — никакой. Это просто случайная омонимия. Как же попросить картофель-фри по-английски? А вот здесь есть нюансы. 🇺🇸 Американский английский: 🍟 French fries или просто fries — это те самые длинные хрустящие палочки, которые жарят во фритюре. От to fry — жарить. А French тут про французский способ нарезки — тонкие полоски (Julienne или french cut). Есть версия, что американские солдаты во время Первой...