6309 читали · 3 года назад
Что делать с зеленым картофелем и как предотвратить его появление
Когда мы собрали свой урожай картофеля всего неделю или около того назад, мы были очень встревожены, увидев, что у некоторых из них были вырваны куски – предположительно, голодными маленькими грызунами. Это достаточно неприятно, но, к сожалению, это всего лишь часть тех проблем, которые могут случиться с вашим огородом. Время от времени у вас будут появляться вредители, и вам регулярно делать выводы из своих ошибок на следующий год. В нашей практике было несколько лет, когда весь урожай, который...
540 читали · 1 год назад
Своя картошка тоже зеленеет: на это есть несколько причин
Замечание о том, что не только магазинная, но и своя картошка зимой зеленеет сделал один из читателей к моему недавнему посту. Согласна, бывает, что и своя, с любовью выращенная картошка начинает зеленеть. Но тут ситуация несколько иная, на мой взгляд. Во-первых, то, что она начала зеленеть, происходит по нашей вине - из-за неправильных условий хранения. Ну а во-вторых, это же ваша картошка, вы ее заготовили и храните исключительно для себя, пусть и неправильно, но не предлагаете некачественный товар покупателям...