Какая картошка быстрее всходит и лучше растет - которую проращивали в темноте или на свету. И какая более урожайная, крупная - и как лучше для картошки. Такими вопросами задавались все, кто сажал картофель. И споры вокруг методы проращивания нешуточные разворачиваются из года в год. У каждой из сторон аргументов море, все они звучат одинаково убедительно. Поэтому - думаю, лучше прислушаться к самой картошке. Про картошку и проращивание: что происходит на свету и в темноте. Как для нее лучше - и для урожая...

Весна давно вступила в свои права: снег уже активно тает, птички поют, коты им подпевают. Грачи прилетели, в конце-концов. Сейчас у нас, в Татарстане, в конце марта уже можно говорить о наступлении весны не только по календарю, но и настоящей, климатической. Еще каких-то пара недель, и от снега не останется и следа, деньки станут теплыми; мы, наконец, снимем шапки и зимнюю обувь и будем наслаждаться теплым весенним солнышком. А еще наступление весны сигнализирует о том, что уже скоро мы достанем картофель на проращивание...

Подготовка картофеля к посадке заключается в проращивании или прогревании клубней. Проращивание Проращивание необходимо для того, чтобы получить ранний урожай картофеля. Начинать его нужно минимум за три недели до посадки. Нужно ли перед проращиванием обрывать ростки, которые уже появились? Однозначного ответа на этот вопрос нет. Есть мнение, что обламывание ростков плохо сказывается на росте и развитии. Обламывать или нет —нужно решать в каждом конкретном случае. Вообще, зимой лучше хранить картофель при температуре 2-3 градуса, тогда он будет в состоянии покоя и не прорастёт...