992 читали · 7 лет назад
Почему Горчит Картофель
Картофель — один из самых популярных пищевых продуктов не только в нашей стране, но и в мире. Но не редки случаи, когда сваренный, например, в супе или мундире картофель, горчит, и вместе с этим портит общее впечатление. Подробно узнать, почему горчит вареный картофель, вы сможете в данной статье. Почему картофель горчит? Определить, что приготовленный картофель будет горьким на вкус можно еще задолго до самого приготовления. Уже по внешнему виду самих картофелин, можно сказать какими они будут на вкус...
1907 читали · 2 года назад
Горькие огурцы, несладкая морковь, безвкусные томаты, невкусные кабачки и картошка: почему урожай вырастает невкусным
Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе "Дачные истории". Бывает так, что при всех усилиях, вложенных огородником в растения и садовые культуры, урожай вырастает невкусным. Рассмотрим самые частые разочарования, которые настигают садовода, и разберем их причины: 1. Горький плод у сладкого болгарского перца. Причиной этого может стать переопыление растения. Плод перца горчит из-за наличия в нем определенного вещества (пиперин). При переопылении сортов...