Но время не повернуть. Все просто. Цветная капуста - это двулетник, выращенный рассадой или из семян. Капуста из семян в первый год развивается медленно, а за второй год из рассады она вырастает быстрее, соответственно и цветение происходит в один прием. А вот цветок очень короткий. Поэтому капусту рассаживать можно, но цветение у нее пройдет достаточно быстро. Во второй год цветение еще не полностью закончится и придется провести подкормку нитратами, что для капусты будет достаточно вредным.Так что лучше всего рассаживать капусту...
Капуста — исконно русский овощ. Первые источники, которые ее упоминают, относятся к 12 веку. Ученые предполагают, что капусту начали выращивать даже раньше этого времени. Без нее не обходится и приготовление русского национального блюда — щей. Бывают случаи, когда рассада желтеет и засыхает: почему и что предпринять? Желтизна появляется в двух случаях: не совсем удачные условия содержания рассады и появление опасного заболевания. Дело в том, что капуста очень требовательна к себе, для нее необходимы определенные условия, которые трудно создать в обычной квартире...