Варка яиц может показаться простой задачей, но есть ряд нюансов, которые могут их испортить. Главред выяснил, почему яйца надо варить в холодной воде, передает Sports.kz. Варка яиц — это простая кулинарная операция, но даже в этом вопросе есть множество нюансов, которые могут повлиять на конечный результат. О том, в какой воде варить яйца и, как правильно это делать рассказал в эфире «Сніданку з 1+1» ведущий Руслан Сеничкин. Куда бросать яйца: в кипящую воду или нет Руслан Сеничкин во время своего...

«Мама, почему твои яйца всегда получаются вкуснее моих?» — спросила меня дочь на прошлой неделе. А ведь и правда — используем одни и те же яйца, варим одинаково, а результат разный. Оказалось, всё дело в одной маленькой детали, о которой не пишут в кулинарных книгах. И эта деталь может не только испортить вкус, но и стоить вам приличных денег. Если вы, как и большинство хозяек, сразу перекладываете горячие яйца в холодную воду — остановитесь! То, что я расскажу дальше, заставит вас пересмотреть этот привычный ритуал...