Как не испортить свой завтрак: секреты приготовления яичницы-глазуньи. Яичница — сытный завтрак на все времена. Ежедневно рецепты яичницы пополняют просторы интернета: можно готовить яйца с овощами, с жареными тостами, на сковороде, в мультиварке или в микроволновке. Однако классика остается бессмертной, традиционный рецепт яичницы без добавок остается популярным. Но есть пара проблем, с которыми каждый сталкивался: блюдо прилипает к сковороде или пригорает. Для решения таких трудностей есть небольшие секреты...

Блюда из яиц универсальны, доступны по цене и просты в приготовлении. Однако, несмотря на их простоту, многим людям все еще сложно приготовить яйца идеально. В этой статье мы обсудим распространенные ошибки, которые допускают люди при приготовлении яиц, и как их избежать. Готовить из холодных яиц Одна из самых распространенных ошибок, которую люди совершают при приготовлении яиц, заключается в том, что они начинают варить яйца из холодильника. Когда яйца холодные, они готовятся дольше и, с большей вероятностью, треснут при попадании в кипящую воду...