Всем здравствуйте! Сегодня у нас на ремонте хлебопечь Kitfort kt-306 с диагнозом не месит тесто. По факту при включении любого режима где есть замес, даже на "холостом ходу", без теста, мотор начинает вращаться и секунд через 30-40 обороты падают и в конце слышно только "тиканье" мотора, а потом и оно пропадает. Вот такая печка. Надобно её разобрать. Вытаскиваем 4 заглушки и выкручиваем четыре винтика :)) вот таких. Потом верхняя часть выщёлкивается и перед нами отрывается во такой вид. Далее надо подобраться к силовой плате...

1. Если не пропикается - значит много воды. Надо уменьшить опытным путем (это на тот случай, что иногда в рецептах бывают опечатки) 2. Часто встречающаяся проблема: Купив хлебопечку многие начинают отмерять объем муки в том же мерном стаканчике что и воду. Но проблема в том, что объемы в рецептах для воды пишутся в миллилитрах, а для муки в граммах. Соответственно если например следует положить 400 грамм муки, то отмерив в стаканчике для воды 400 мл муки вы не получите 400 грамм муки. отсюда тесто получится жидкое и не пропечется, или крыша упадет...