Почему получился ВЛАЖНЫЙ МЯКИШ у ржаного хлеба?
Почему хлеб внутри липкий?
Многие люди себе просто не представляют еду без хлеба. Моя бабушка, например, даже арбуз или макароны ела с хлебом. И, конечно, всем нам хочется покупать качественный продукт. Но вот иногда берешь хлеб, и снаружи он нормальный, а внутри липкий...
Cаратовцы едят хлеб с искусственными ароматизаторами и улучшителями
Жители Саратовской области жалуются на качество магазинного хлеба. Батоны словно резиновые, клёклые, быстро плесневеют. Буханки — легкие, крошатся при нарезке и моментально черствеют. Покупатели выставляют в социальных сетях фото потрескавшегося батона, буханки белого с «пустотами» внутри. Почему в регионе много зерна, а хлеб получается невкусный, выяснял «МК в Саратове». Рожью не вышли? Российские хлебопеки вынуждены использовать в производстве муку более низкого сорта для снижения цены готового хлеба...