Вы любите суп? Я – очень! И чем старше я становлюсь, тем больше понимаю, что суп для меня – самая желаемая и абсолютно комфортная еда. И тем больше соглашаюсь с бабушками, настаивающими, что «ребенок должен есть суп». Ну, или борщ, что тоже, собственно, суп. Первые блюда (как привыкли называть супы в советское время), как правило, очень просты в приготовлении. При этом они могут помочь вам добавить много питательных веществ в свой рацион. Самое важное для супа – правильные ингредиенты, такие как овощи, постные белки, бобы – что делает его здоровой пищей со многими полезными свойствами...