У людей, столкнувшихся с проблемой неприятного вкуса во рту, часто возникает вопрос: «Почему во рту кисло »? Первое, о чём думает человек в такой ситуации, что лишнего он съел. Отчего же возникает кислый привкус, если оставшийся в холодильнике лимон съеден ещё на прошлой неделе, а кислых продуктов больше нет. На первый взгляд подобный симптом не выглядит серьёзным, но он может сигнализировать о начале какого-либо заболевания. Только ответственный подход к своему здоровью обеспечит его предотвращение...

Дрожжевой хлеб - одна из моих любимых тем. Во-первых, потому что во время моего обучения мне очень часто удавалось поработать с данной культурой в лаборатории. Это очень удобный объект для изучения, поэтому многие лабораторные работы биотехнологов-пищевиков построены с её использованием. Во-вторых, регулярно кто-нибудь из друзей начинает нести дурь о том, что дрожжи, вызывают рак. (конечно же что же еще, вам никогда не казалось это странным, что все байки о продуктах вызывают именно это заболевание?...