734 читали · 5 дней назад
Попробовал суп — и понял, почему Анды не мерзнут: зимой мы в семье теперь согреваемся только этим обедом
Хочется приготовить что-то сытное, согревающее и необычное? Андский суп на крепком курином бульоне — это густое, нежное и очень питательное блюдо. Идеально подходит для сытного обеда в холодное время года. Курицу промывают, кладут в кастрюлю и заливают холодной водой (около 2 литров). Доводят до кипения, снимают пену. Добавляют очищенную целую луковицу и солят по вкусу. Варят на медленном огне 40-50 минут. Затем курицу вынимают, бульон процеживают. Мясо отделяют от костей и нарезают кубиками. В чистый процеженный бульон добавляют нарезанный кубиками картофель и мелко нарезанную морковь...
17,7 тыс читали · 10 месяцев назад
У меня оторвалась головка. Что делать?
Для тех, кто часто ковыряется с механикой, эта проблема не кажется такой уж страшной. Но зато если вдруг вы начали откручивать какую-то старую прикипевшую деталь и свернули головку, то начинается настоящая паника. Что можно сделать в этом случае? Вариантов, на самом деле, не так-то и много. Для начала отмечу, что будет очень полезно при каждом ремонте менять болты или другой крепёж на новый. Это сбережёт огромное количество нервов. Ведь при каждом новом закручивании крепёж испытывает деформации, а рано или поздно усталость металла сделает своё дело и башка болта провернется у вас в руках...