Для чего организму необходим глицин и как его получить. В беседе с RuNews24.ru врач Екатерина Дмитренко отметила, что глицин играет регуляторную роль в метаболизме метионина – аминокислоты, избыток которой может ускорять старение. Только вот глицина как раз и не хватает в рационе. Между тем, он имеет сразу несколько плюсов. Коллаген на треть состоит из глицина — это главный строительный материал кожи, суставов и связок. Также глицин участвует в синтезе глутатиона — мощного антиоксиданта, защищающего клетки от свободных радикалов. Это означает, что старение «отодвигается». Также важен компонент и диабетикам...