Щавель это многолетнее травянистое растение, листья которого широко используются в кулинарии. Эта культура довольно неприхотлива, однако несмотря на это есть несколько проблем, с которыми сталкиваются практически все огородники, которые занимаются его выращиванием. Самой главной проблемой является стрелкование щавеля. Сразу скажем, что с такой проблемой сталкиваются только владельцы женских растений. Это именно они более всего подвержены цветению, а стрелка - это будущий цветок. Если щавель начинает пускать стрелку, его листья становятся жесткими невкусными...

Щавель – многолетнее травянистое растение, как правило, образующее в первый год посева розетку листьев, цветущее и плодоносящее на втором году жизни, но нередко зацветающее и в год посева. При многолетнем выращивании щавеля способов, предотвращающих образование цветоносов, не существует, поэтому их следует своевременно выламывать, тогда можно собирать 2-3 раза за сезон молодые листья. Холодостойкое влаголюбивое растение щавель предпочитает плодородные рыхлые почвы со слабокислой реакцией. Он может...