Согласно опросу, куриные биточки занимают 2-е место в топ-10 любимых блюд школьников. А как давно человечество одомашнило эту птицу? Корреспондент агентства «Минск-Новости» рассказывает увлекательную историю. Курица — самая распространенная домашняя птица, а в XXI веке — наиболее многочисленный на земле вид пернатых. Большинство ученых предполагают, что несушка появилась в Китае около 7 500 г. до н. э. и была одним из подвидов банкивской джунглевой курицы. Скорее всего, наши предки отбирали и скрещивали между собой крупных особей, а сами птицы не очень противились такому решению...

Аям-Чемани – птица не только с нестандартной внешностью, но и с самой древней историей среди домашних птиц. Это черная индонезийская курица, необычный цвет которой напоминает турецкий кофе и безлунную ночь одновременно. Как же появилась столь странная окраска, создающая впечатление, что птица обуглена заживо? Происхождение необычной курочки Лишь в прошлом веке ученые заметили и начали изучать эту породу Аям-Чемани стали одними из первых птиц, которых одомашнили люди. Произошло это в Индонезии. А изучать уникальную птицу начали голландцы в 20-ых годах прошлого века...