❓ Вы когда-нибудь испытывали разочарование, когда ваша идеально выглядящая выпечка после вынимания из духовки начинает оседать? Это может быть вызвано несколькими факторами, от неправильного соотношения ингредиентов до неправильной температуры духовки.  👍 Давайте разберемся вместе, почему это происходит и как избежать этой проблемы ⬇️ Почему температура духовки – важное обстоятельство Но все же есть одно общее обстоятельство, на которое в первую очередь необходимо обращать внимание, если выпечка оседает...

Здравствуйте, дорогие читатели! Приглашаю на чаепитие с кексом на сгущеном молоке. Не часто его пеку, потому что сложно мне оторваться от него 😂. Правда, очень вкусный, мне нравится, что он получается влажный и тает во рту. Кто пробовал уже, понимают о чем я 😉. После того, как кекс испекся, его нужно остудить и можно сразу есть. Но, я люблю подержать его в холодильнике около двух часов. Не знаю, возможно масло со сгущенкой в тесте застывают и вкус у кекса получается, как пропитанный торт. Для того, чтобы понять, нужно попробовать 👍...

Приветствую всех кто это читает!! Друзья.. Сегодня горю желанием поделиться с вами неудачным опытом в выпечке. Возможно нельзя выкладывать негативный опыт и у всех все получается. Но у меня накипело.. И негативный опыт тоже нужен и надеюсь кому-нибудь пригодится)). Вчера приготовила кекс, получился неудачный. Сегодня спасла, как смогла. Ниже приводится статья, которую я написала вчера, пока пекся кекс. Я была на подъеме в процессе приготовления и мне казалось, что получится что-то вкусное...