Чай — один из самых привычных напитков в России. Утром, на работе, после ужина, «что-нибудь к чаю» — у многих вокруг него выстроен целый ритуал. Но организму не требуется периодически «отдыхать» от чая. Если вы пьёте одну-две некрепкие чашки утром, нормально спите и не замечаете неприятных ощущений, месяц без чая может вообще ничего заметного не изменить. Другое дело, если чай даёт ощутимую долю кофеина, появляется на столе поздно вечером или постоянно сопровождает еду. Тогда пауза может стать полезным личным экспериментом...