За годы работы врачом-гериатром я часто сталкивалась с ситуацией, когда родственники замечали у пожилого человека странную привычку: он начинал кашлять после нескольких глотков воды, подолгу держал пищу во рту или отказывался от супа. Обычно это объясняли возрастом, плохими зубами или тем, что человек слишком торопится за столом. Но иногда за такими изменениями скрывается дисфагия — нарушение глотания. Особенно опасно, когда жидкость или пища попадает не в пищевод, а в дыхательные пути. Это называется аспирацией и может привести к серьёзным осложнениям, включая пневмонию...