Вы думаете, что чайный гриб это кислый и не вкусный сок? Я скажу о его обратном значении и выгоде. Что это такое Чайный гриб - симбиоз бактерий и чая, который вырабатывает газы. Живет он в среде зеленого и черного чая и придает кисло-сладкий вкус напитку. https://unsplash.com/ Что это за бесконечная газировка Чайный гриб, или как это распространено в Европе Комбуча, вырабатывает углекислый газ и выбрасывает их в напиток, тем самым газирует его. Он не утрачивает своих способностей при его долгом использовании...

Как и многие продукты и напитки, чайный гриб известен уже тысячи лет, но благодаря Интернету этот ферментированный напиток набирает популярность во всем мире. Из всех напитков, которые мы все еще потребляем после тысяч лет существования, чайный гриб — один из самых странных. Его сочетание дрожжей, сахара, чая и бактерий приводит к напитку того же уровня, что и содовая, но с ароматной кислотностью, которую некоторые описывают как уксус. Тем не менее, чайный гриб не должен быть полностью похож на уксус,...