Так уж повелось, что церковные и народные праздники наши предки отмечали вместе, в один день. Если православные в этот день вспоминают врача Фалалея, то по народному календарю самый что ни на есть подходящий день заниматься посадкой огурцов. Конечно, в некоторых регионах страны их уже посадили, но трудолюбивые хозяюшки считают, что можно сделать это повторно. Будут поздние, как раз для засолки на зиму. Поделюсь рецептом заготовки огурцов на зиму. Откроешь зимой банку с хрустящими, упругими огурчиками...

На Руси 2 июня отмечался Фалалей Огуречник. Другими названиями дня были: Тимофей Грядочник, Тепловей. Его сопровождали множество примет и наблюдений, сложившихся за века. Крестьяне внимательно наблюдали за окружающим миром, чтобы заручиться поддержкой высших сил и уберечься от несчастий. В народе говорили, что до этого дня нет лета, а после него уже не бывает зимы. Крестьяне посвящали его работам на огороде, обрабатывали грядки от бурьяна, поливали и досаживали рассаду. В северных областях на...