[Азбука Вина] МАГНУМ – бутылка вина двойного объема – 1,5 литра, стандарт – 0,75. А еще бывают двойные магнумы (3л), а так же объемы 9,12,15,18,20,26,27 и даже 30 литров! Но о них будет статья
Почему в бутылке вина именно 0,75 литра: история и современность
Почему именно 750 мл составляют стандартный объём винных бутылок, а не один литр? За этим стоит историческая причина, и она довольно интересна. В сети можно встретить различные, порой экзотические, версии объяснений. Некоторые утверждают, что это связано с тем, сколько вина употребляет среднестатистическая европейская семья за ужином, или что такая ёмкость лучше сохраняет вино. В Европе, действительно, часто пьют понемногу вина на ужин. В России, к сожалени, вино порой пьют объемами - одна бытулка на человека, что потом чревато очень тяжелым похмельем...
Почему стандартная бутылка вина имеет объем 0,75 литра
Большинство бутылок вина имеют объем 750 мл или 0,75 литра, которые вмещают 5 бокалов по 150 мл. Этот формат, согласно Директиве Совета Европейского Союза от 19 декабря 1974 года, является стандартным. Однако так было не всегда и есть несколько версий, почему современная бутылка вмещает именно такой объем вина. Первая гипотеза связана с традицией стекловыдувания во время их первого производства еще кустарным способом. Объем легких мастеров просто не позволял им создавать бутылки с большим объемом, в среднем объем легких стеклодува позволял выдувать за раз сосуд 650-750 мл...