Все мы знаем, что арбуз - это ягода. Но знали ли вы, что огурцы и дыни — тоже ягоды? На самом деле огурцы, дыни, кабачки и тыква — все это ягоды. По-научному называемые пепос, эти фрукты относятся к особой категории ягод - с жесткой кожурой, множеством плоских семян и мясистой мякотью. Пепос также не раскрываются, когда созревают. Дыня — это ягода На самом деле все гораздо более запутанно, чем кажется на первый взгляд - дело в том, что некоторые фрукты, которые обычно считаются ягодами, вовсе не ягоды...

Арбуз — это фрукт или ягода? Оказывается, ни то, ни другое. Еще клубника — не ягода, а арахис — не орех. Люди часто путаются в классификации овощей и фруктов, но «Ямал-Медиа» разобрался, что есть что на нашем огороде. Мята, имбирь и другие овощи В ботанике нет таких понятий, как овощи и фрукты. Есть плоды, корни, стебли, соцветия. Разделять пищу на овощи и фрукты принято в быту и кулинарии. Исторически сложилось, что люди относят продукты к той или иной категории по их кулинарной и вкусовой принадлежности...