Есть ли у вас ощущение, что настоящий плов доступен только опытным поварам и непременно требует длинной готовки с десятками нюансов? Многие уверены, что повторить чайханский плов на обычной кухне невозможно — но реальность гораздо проще и вкуснее, чем кажется! В этой статье вы узнаете, как приготовить рассыпчатый плов с насыщенным ароматом, даже если у вас всего полчаса свободного времени. Плов был и остаётся одним из самых узнаваемых и любимых восточных блюд, но у большинства похожие вопросы: как...