Очень интересная история случилась-приключилась со мной и, по совместительству, пивным алкоголиком адмиралом, IPAлитом Матвеевичем Воробьяниновым. Здесь, всё канонично - кому не расскажи, никто не поверит. В общем, началось всё этой весной - аккурат накануне 01 апреля нам пришло довольно интересное письмо по электронной почте... В письме, человек, представившийся Романом, сообщил, что он чех, проживает в городе Ческе-Будеёвице, и, с удовольствием наблюдает за нашими видеоснимательствами в Секретной Лаборатории на Ютубе...
Всем привет, друзья! Сегодня я хочу рассказать о своём, пока, пожалуй, самом удачном пиве, сваренном в Секретной Лаборатории Изучения Пива. Это, конечно, "IPAлит SABROжает". Пиво в стиле: Американ Ай Пи Эй, из бельгийского солода, австрийских дрожжей и американского хмеля SABRO, с сухим охмелением им же. Пиво получилось хорошо карбонизированным, очень мягким, цитрусово-тропическим, с нюансами косточковых фруктов и аккуратной хмелевой горечью. Ниже вы узнаете рецепт этого пива, а также наши планы...