Трудно представить, сколько за последние 30-40 лет было придумано разных мифов, неправдивой информации про тот или иной алкогольный напиток, его особенности производства и т.д. Ведь до сих пор есть люди, которые верят в "винный порошок". Мол, достаточно взять чистую воду, влить туда порошок, все тщательно перемешать и вуаля - перед нами классическое Шардоне или Бордо. Так это не работает. Как ни странно, в отношении пива была придумано немало мифов. В некоторых из них можно усомниться, но есть те мифы, в которые людям уж точно пора перестать верить...

Мне кажется, никогда не стоит забывать о культуре употребления тех или иных алкогольных напитков. Бывает, история переписывается, но традиции нужно чтить и уважать. Помню, как ко мне в гости приехал американец Джейк, муж моей сестры. Когда мы сели за стол, он потянулся за бутылку с водкой и начал себе наливать в рюмку, после чего закрутил крышку и поставил её обратно на стол. Я с изумлением посмотрел на него, потом улыбнулся и сказал, что у нас в России так не делается. Если взялся за бутылку, то будь добр, наливай всем в этот вечер...