Я не знаю как вы, а я просто обожаю мясные блюда. Но иногда не получается угадать с солью. А кто застрахован от пересола мяса? Да никто. Тем более, что мясо не суп, его в процессе готовки не попробуешь. Особенно если - это мясо приготовленное в духовке или на гриле. Давайте разберемся, как же можно исправить пересол мяса. Да так исправить, что бы не испортить вкус блюда. Ведь выкидывать продукты не хочется, а есть пересоленное не многим по вкусу. Есть два варианта все исправить, предлагаю вам их испробовать...

Если вам удалось получить, добыть или купить мясо этой дикой свинки, то я вас поздравляю! Вы счастливчик! Однако, не каждый знает, как правильно подготовить мясо для дальнейшей термической обработки. Мясо молодой особи не требует предварительного замачивания...