Часто можно почитать воспоминания из детства (я тоже люблю про них писать). Одним из популярных воспоминаний является печеная в углях картошка. Обычное дело - костер прогорел, остались угли, бросили туда картошку, выждали время, достали, почистили, посолили, поели. Красота! Ни одно детство не обходится без этого. В те далекие времена еще можно было сжигать картофельную ботву прямо в огороде (сегодня этого нельзя), а потому на остатках кострищ мы всегда пекли эту картошку, которую тут же поднимали с земли (что не взяли во время копки), мыли в бочке с водой (так как грядки) и запекали...

Готовим вкусный печеный картофель в углях. Просто и быстро! Закидываем картофель в угли (золу) и запекаем до готовности, проверяя переодически ножом. Приятного аппетита! Печеный картофель в углях