Кетодиета сегодня окружена мифами: одни называют ее универсальным способом похудеть, другие — опасным экспериментом над организмом. Истина, как обычно, глубже. Кетодиета — это не просто стиль питания. Это метаболический протокол, который меняет сам принцип работы вашего тела. Разберёмся по порядку. Кетодиета — это рацион с высоким содержанием жиров, минимальным количеством углеводов и умеренным белком. Главная цель — перевести организм в состояние кетоза, при котором энергия начинает вырабатываться не из глюкозы, а из жиров и кетоновых тел...