1 неделю назад
В городе, где пиццу делают все, мы открыли свою: Как пиццерия «Наша пицца» решила не быть лучшей, а стать своей
В помещении ещё пахло краской — ремонт закончили три дня назад. На стене висела вывеска, которую он заказал у местного мастера: «Наша пицца». Просто, без пафоса. Без «лучшая в городе», без «традиции Неаполя». Просто «Наша». Как будто это не коммерческое название, а приглашение. Он сел на табуретку в углу, посмотрел на пустой зал и подумал: «Господи, что я делаю». В городе, где он жил всю жизнь, пиццу делали все. Федеральные сети с их жёлтыми вывесками. Местные кафе, где пицца была просто строчкой в меню...