Приветствуем! Пряности – неотъемлемая часть любой кухни мира, естественно, везде имеются свои предпочтения, комбинации и секреты их употребления. Пряности помогают придать блюду вкус и аромат, практически не меняя при этом общую калорийность последнего. Как говорится, незаменимая в хозяйстве вещь. Разнообразие пряностей позволяет каждому найти что-то на свои вкус и фантазию. Поговорим о паприке, которая известна многим. Паприка представляет собой порошок приятного красного цвета (оттенки, разумеется, могут меняться) с насыщенным ароматом...

► Ингредиенты Паприка – оранжево красная приправа, получаемая из спелых плодов красного перца. Универсальная и ароматная приправа паприка добавляет яркую нотку во многие блюда. Обладает паприка и определенными полезными свойствами и приносит пользу организму. Эта приправа придает не только красивый цвет и приятный аромат, она богата витамином С и каротиноидами. А эти витамины – одни из главных антиоксидантов, которые подавляют в организме свободные радикалы и защищают наше здоровье от многих болезней...