Геркулес считается одной из самых полезных злаковых каш. Это натуральный продукт, который богат витаминами и клетчаткой. Из чего состоит геркулес и какова его польза для организма, рассказывает доктор медицины Дэни Пол Бэби и автор медицинского издания Хрефна Палсдоттир. Польза геркулеса для организма Геркулесом называется каша из овсяных хлопьев минимальной обработки. Сегодня бренда «Геркулес» не существует, но его название стало нарицательным: многие продолжают так называть овсяную кашу. Благодаря...
Геркулес - это овсяная каша, а точнее - овсяные хлопья, то есть крупа, которую специально… расплющили. Дело в том, что при сплющивании овсяная крупа становится тоньше, ее площадь увеличивается, а значит ее можно быстрее сварить. Этот способ придумали сравнительно недавно, всего лишь сто с небольшим лет назад, хотя саму овсянку люди едят уже на протяжении тысяч лет. Примерно столько времени она вариться, если её не расплющить))) Изначально овес, из которого получают овсянку, считался сорняком и был кормом для животных...