Считается, что овсянка — классический английский завтрак, который к России не имеет отношения. На самом деле крупа из овса была распространена в средние века на Руси не меньше, чем в Англии и Шотландии. Недорогая, питательная, полезная, она служила основой рациона крестьян, ее употребляли в виде каш, киселей. Сегодня овсянка признана полезнейшим продуктом, идеальным для начала дня. Сытная каша богата углеводами, дающими заряд энергии и бодрости. От других круп отличается особенностью усвоения организмом...

Овсянка по утрам — это не только вкусный и питательный завтрак, но и мощный инструмент для поддержания здоровья сосудов. Сосуды играют ключевую роль в кровообращении, доставляя кислород и питательные вещества к органам и тканям. С возрастом, неправильным питанием или малоподвижным образом жизни сосуды могут терять эластичность, накапливать холестериновые бляшки и становиться уязвимыми к заболеваниям, таким как атеросклероз или гипертония. Регулярное потребление овсянки, богатой клетчаткой, антиоксидантами...