Признаюсь честно, что для меня важен гастрономический туризм. Что скрывать, люблю повеселиться, особенно поесть🤣 В прошлый тульский визит удалось посетить много заведений. В душу запали два. Гастрономический паб “Wright Brothers” спустя три года, увы, оказался закрытым. Соответственно выбор пал на знакомый ресторан «Saldens» ( кстати называется он не заморски, а по имени и фамилии основателя, пивовара Дениса Сальникова). Три года назад я отметила в “Saldens” свое очередное восемнадцатилетие...

Весь этот архипелаг имеет вулканическую природу. На Азорских островах - 1766 "спящих"вулканов, 9 из них – действующих. Есть на Азорском архипелаге красивый остров Сан-Мигель. Там в городе Фурнаш можно попробовать блюда, приготовленные на "спящем" вулкане. Почти 400 лет вулкан "дышит"выпуская пар и издаёт жУтКоВаТыЕ звуки из глубины своего жерла. Люди привыкли к его бурчанию. Температура пепла на поверхности +46. И вот этот жар пепла люди используют для приготовления мясных и рыбных блюд. Этой традиции много лет...